Harmonia z naturą i zrównoważone podejście do produkcji to elementy, które zyskują na znaczeniu w świecie winiarskim. Odwiedzając winnicę Cono Sur od razu możemy się przekonać o tym, że rower stanowi ważny symbol tego miejsca. Dlaczego tak jest?
Rower jest symbolem wolności, relaksu, ale także dążenia do celu. To środek transportu, który jest uosobieniem harmonii z naturą i dążenia do ponownego zjednoczenia się z nią. Dla ludzi mieszkających w miastach ten rodzaj komunikacji to wybór, ale w niektórych rejonach świata - z uwagi na górzyste tereny - to konieczność.
Cono Sur to wiodąca marka na rynku win chilijskich. Położenie winnic na tamtejszych wzgórzach ma ogromny wpływ na produkcję tego trunku, który powstaje z szacunkiem do otaczającej go natury. To dlatego pracownicy winiarni przemieszczają się po pofałdowanym terenie na rowerach. Ten rodzaj transportu nie generuje zanieczyszczeń i jest bezpieczny dla środowiska. Wierzymy, że dzięki takiej trosce wina Cono Sur mają niepowtarzalny smak.
Sama winiarnia istnieje od 1993 roku i jest duchem Nowego Świata. To “nowe” pozwala na odkrywanie niekonwencjonalnych metod produkcji wina i wdrażania ich do codziennych działań. Dlatego Cono Sur rozwija nowatorskie podejście do technologii, zachowując przy tym najwyższą jakość win. Wybieranie “zielonych” rozwiązań pomaga zbliżyć się do natury i stać się jej częścią.